سهم زعفران ایران در بازارهای جهانی 500 هزاردلار است
به گزارش میزان سنج، رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی اظهار داشت: 95 درصد از زعفران دنیا را تولید می نماییم در صورتیکه در بازار زعفران دنیا و در گردش مالی 18تا 20 میلیارد دلاری آن، سهم ایران کمتر از 500 هزار دلار است.
به گزارش میزان سنج به نقل از ایسنا، سید مجتبی خیام نیکویی در حاشیه افتتاحیه نمایشگاه تکنولوژی های جدید کشاورزی اظهار داشت: امروز شاهد یکی از با اهمیت ترین رویدادهای فناورانه در بخش کشاورزی با همت پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی هستیم. همه ظرفیت هایی که در زیرمجموعه سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی داریم را بسیج کرده ایم به جهت اینکه بتوانیم بخش کشاورزی را به مفهوم واقعی، دانش بنیان نماییم.
وی افزود: برای تحقق این امر مشکلات بخش کشاورزی را احصا کردیم و این نیازها را با بهره گیری از شرکت های دانش بنیان و هسته های فناور مرتفع خواهند شد.
رییس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی افزود: امیدواریم بتوانیم با بهره گیری از فناوری نوین و با همکاری معاونت علمی ریاست جمهوری با انتقال دانش فنی به شرکت های بخش خصوصی شاهد تحولی چشم گیر برای حل مشکلات حوزه کشاورزی خصوصاً باغبانی باشیم.
وی اشاره کرد: در شهریور امسال در زمینه شیلات شاهد چنین تحولی خواهیم بود و انتظار داریم با تفاهمنامه های منعقد شده تعداد زیادی نهال های گواهی شده در اختیار بخش خصوصی برای اصلاح باغات قرار بگیرد و شاهد باغات با کیفیتی که از نظر تولید قابلیت رقابت با باغ های استاندارد را دارند، باشیم.
خیام نیکویی در ادامه اظهار داشت: بخش زیادی از کشاورزی کشور ما معیشتی است و کشاورزی معیشتی یعنی کشاورزی که از نظر اقتصادی نمی تواند در بازارهای جهانی رقابت کند. البته باتوجه به رویکرد دولت سیزدهم کشاورزی امروز به شکل ویژه ای مورد حمایت قرار گرفته است.
بگفته وی مهم ترین اتفاقی که باید در بخش کشاورزی رقم بزنیم انقلاب راندمان در بخش کشاورزی است. یعنی شاهد رسوخ دانش و فناوری در بخش کشاورزی باشیم. ما امروز تولیداتمان در واحد سطح در خیلی از زمینه ها نسبت به تولید شاخص ۰.۱ تا ۰.۲ است. میانگین تولید گندم ما چهار تن است در حالی که تولیدکننده نمونه ما ۱۴.۷تن برداشت می کند. تولید سیب درختی ما کمتر از ۲۰ تن است، ولی تولیدکننده نمونه ما حدود ۲۰۰تن برداشت می کند.
بگفته وی باید کشاورزی را اقتصادی نماییم و این مهم با گذر از مسیر علم و دانش و فناوری محقق می شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: ۹۵ درصد از زعفران دنیا را تولید می نماییم در صورتیکه در بازار زعفران دنیا و در گردش مالی ۱۸تا ۲۰ میلیارد دلاری آن، سهم ایران کمتر از ۵۰۰ هزار دلار است. این نشان میدهد که خام فروشی می نماییم. در حقیقت باید بهره گیری از عملیات تکمیلی و صنایع تبدیلی ارزش افزوده زعفران را در داخل بیشتر نماییم.
رییس سازمان تات اشاره کرد: هم اکنون قابلیت رقابت جهانی نداریم چون کشاورز ما جایگاه اقتصادی خودرا پیدا نکرده است.
منبع: میزان سنج
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
جدیدترین ترین مطالب مرتبط
نظرات کاربران در مورد این مطلب