اشتباهی رایج درباره ی ویتامین D
به گزارش میزان سنج، دانشمندان کشف کرده اند که مصرف مکمل های ویتامین D₂ می تواند سطح ویتامین D₃ را که شکل مؤثرتر و فعال تر این ویتامین در بدن است، کم کند.
و به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، دانشمندان کشف کرده اند که مصرف مکمل های ویتامین D₂ می تواند سطح ویتامین D₃ را که شکل مؤثرتر و فعال تر این ویتامین در بدن است، کم کند. این در حالیست که ویتامین D₃ اهمیت بالای ی در تقویت خط دفاعی اولیه سیستم ایمنی در مقابل عفونت ها دارد، نوع D₂ چنین اثری ندارد و حتی امکان دارد تعادل طبیعی بدن را بر هم بزند.
این یافته پرسش های تازه ای را درباره ی این مورد مطرح کرده است که کدام نوع از مکمل ویتامین D باید در اولویت مصرف قرار گیرد تا بدن بتواند بیشترین بهره را از فواید تقویتی آن ببرد. به بیان ساده، یافته های این مطالعه جدید نشان داده است که انتخاب ناصحیح نوع مکمل ویتامین D خصوصاً جایگزین کردن D₂ بجای D₃ امکان دارد بجای تقویت ایمنی، آنرا تضعیف کند. ویتامین D2 امکان دارد در حقیقت سطح ویتامین D3 را در بدن کم کند و بنابراین، توان دفاعی سیستم ایمنی را تضعیف کند. محققان می گویند ویتامین D3 مؤثرتر است و احتمالا باید بعنوان گزینه اصلی مکمل ویتامین D مورد استفاده قرار گیرد.
دو نوع مکمل ویتامین D در دسترس است؛ ویتامین D2 و ویتامین D3. محققان دریافته اند که مصرف مکمل های ویتامین D2 می تواند موجب افت سطح ویتامین D3 در بدن شود؛ در صورتیکه ویتامین D3 همان نوعی است که بدن ما بطور طبیعی بوسیله نور خورشید تولید می کند و در افزایش سطح کلی ویتامین D در بدن خیلی مؤثرتر است. این مطالعه نشان داده است که با درنظر گرفتن شرایط فردی، مصرف مکمل های ویتامین D3 امکان دارد برای اغلب افراد سودمندتر از D2 باشد.
این متاآنالیز اهمیت در دسترس بودن منابع گیاهی ویتامین D3 را در بریتانیا برجسته می کند. این تحقیق در ادامه مطالعه قبل تر است که در مجله Frontiers in Immunology انتشار یافته بود و در آن مطالعه نشان داده شده بود که ویتامین های D2 و D3 نقش های یکسانی در پشتیبانی از عملکرد سیستم ایمنی ندارند. ویتامین D3 اثری تعدیل کننده بر سیستم ایمنی دارد و می تواند بدن را در مقابل بیماریهای ویروسی و باکتریایی تقویت کند.
این مطالعه نشان داد که ویتامین D3 و نه D2 به نظر می آید سیستم سیگنال دهی اینترفرون نوع یک را در بدن تحریک می کند؛ بخشی کلیدی از سیستم ایمنی که اولین خط دفاعی در مقابل باکتری ها و ویروس ها به شمار می آید. بنابراین، سطح مناسب ویتامین D3 در بدن می تواند مانع از آن شود که ویروس ها و باکتری ها در بدن جای پای محکمی پیدا کنند.
به گفته محققان، انجام تحقیقات بیشتر درباره ی تفاوت عملکرد ویتامین D2 و D3 باید در اولویت قرار گیرد تا بتوان تعیین کرد که آیا ویتامین D3 باید بعنوان گزینه اصلی مکمل ویتامین D سفارش شود یا خیر، البته با درنظر گرفتن شرایط فردی هر شخص.
به طور خلاصه، این در حالیست که ویتامین D₃ اهمیت بالای ی در تقویت خط دفاعی اولیه سیستم ایمنی در مقابل عفونت ها دارد، نوع D₂ چنین اثری ندارد و حتی امکان دارد تعادل طبیعی بدن را بر هم بزند.
این یافته پرسش های جدیدی را در رابطه با ی این مورد مطرح کرده است که کدام نوع از مکمل ویتامین D باید در اولویت مصرف قرار گیرد تا بدن بتواند بیشترین بهره را از فواید تقویتی آن ببرد. ویتامین D3 اثری تعدیل کننده بر سیستم ایمنی دارد و می تواند بدن را در مقابل بیماری های ویروسی و باکتریایی تقویت کند.
این مطالعه نشان داد که ویتامین D3 و نه D2 بنظر می رسد سیستم سیگنال دهی اینترفرون نوع یک را در بدن تحریک می کند؛ بخشی کلیدی از سیستم ایمنی که نخستین خط دفاعی در مقابل باکتری ها و ویروس ها به شمار می آید.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
جدیدترین ترین مطالب مرتبط
نظرات کاربران در مورد این مطلب