خشکسالی و وابستگی به واردات نهاده، تولید گوشت قرمز را تحت فشار قرار داده است
به گزارش میزان سنج، مدیرکل دفتر تجاری داخلی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: ایران از اقلیم مناسبی برای تولید گوشت دام سبک برخوردار است، اما خشکسالی، کاهش منابع آبی و افت کیفیت مراتع، صنعت دامپروری کشور را با چالش های جدی مواجه کرده است.
میزان سنج به نقل از خبرنگاران جوان: مرتضی معتمد مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی، در برنامه رادیو اقتصاد با اشاره به ظرفیتهای تولید گوشت قرمز در کشور، اظهار داشت: ایران از اقلیم مناسبی برای تولید گوشت دام سبک برخوردار است، اما خشکسالی، کاهش منابع آبی و افت کیفیت مراتع، صنعت دامپروری کشور را با چالش های جدی مواجه کرده است.
به گفته ی ایشان، کاهش مراتع و افزایش وابستگی دامداری های بسته به نهاده های وارداتی، همچون عواملی است که هزینه تولید را افزایش داده و در مقاطعی، صنعت دام را با مشکلات جدی مواجه کرده است.
معتمد با اشاره به اینکه بخشی از نیاز گوشت قرمز کشور از راه واردات تأمین می شود، اضافه کرد: مصرف سالانه گوشت قرمز در کشور حدود یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن است که حدود ۹۳۰ تا ۹۵۰ هزار تن آن در داخل تولید می شود و مابقی باید از راه واردات تأمین شود.
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی درمورد قیمت گوشت وارداتی بیان نمود: قیمت جهانی گوشت گوسفند حدود ۶.۵ تا ۷ دلار است و در صورت واردات گوشت بره با مشخصات مورد پسند مصرف کننده ایرانی، قیمت تمام شده می تواند به حدود ۸.۵ تا ۹ دلار برسد. این محاسبات بر اساس نرخ ارز تالار مرکز مبادله به انجام می رسد.
وی با اشاره به تفاوت قیمت گوشت در واحدهای عرضه مختلف اضافه کرد: بخشی از اختلاف قیمتها می تواند ناشی از ضعف یا عدم نظارت باشد و اصناف هم در نظارت بر واحدهای زیرمجموعه خود مسئولیت دارند.
معتمد تاکید کرد: افزایش عرضه به بازار می تواند به کاهش اختلاف قیمتها کمک نماید، هرچند محدودیت هایی در زمینه عرضه وجود دارد که نیازمند بررسی جداگانه است.
ایشان سپس از یک اقدام حمایتی برای مرغداران اطلاع داد و اظهار داشت: باتوجه به کاهش شدید قیمت مرغ گرم به علت افزایش تولید، وزارت جهاد کشاورزی درحال ابلاغ دستورالعملی برای خرید حدود ۳۰ هزار تن مرغ کشتار شده است تا ضمن پشتیبانی از مرغداران، از زیان بیشتر تولیدکنندگان جلوگیری شود.
میزان سنج به نقل از خبرنگاران جوان: مرتضی معتمد مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی، در برنامه رادیو اقتصاد با اشاره به ظرفیتهای تولید گوشت قرمز در کشور، اظهار داشت: ایران از اقلیم مناسبی برای تولید گوشت دام سبک برخوردار است، اما خشکسالی، کاهش منابع آبی و افت کیفیت مراتع، صنعت دامپروری کشور را با چالش های جدی مواجه کرده است.
به گفته ی ایشان، کاهش مراتع و افزایش وابستگی دامداری های بسته به نهاده های وارداتی، همچون عواملی است که هزینه تولید را افزایش داده و در مقاطعی، صنعت دام را با مشکلات جدی مواجه کرده است.
معتمد با اشاره به اینکه بخشی از نیاز گوشت قرمز کشور از راه واردات تأمین می شود، اضافه کرد: مصرف سالانه گوشت قرمز در کشور حدود یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن است که حدود ۹۳۰ تا ۹۵۰ هزار تن آن در داخل تولید می شود و مابقی باید از راه واردات تأمین شود.
مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی درمورد قیمت گوشت وارداتی بیان نمود: قیمت جهانی گوشت گوسفند حدود ۶.۵ تا ۷ دلار است و در صورت واردات گوشت بره با مشخصات مورد پسند مصرف کننده ایرانی، قیمت تمام شده می تواند به حدود ۸.۵ تا ۹ دلار برسد.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
جدیدترین ترین مطالب مرتبط
نظرات کاربران در مورد این مطلب