ارزش صادرات زعفران به ۴۰۰ میلیون دلار می رسد
به گزارش میزان سنج، رییس اتحادیه گیاهان دارویی، زعفران و فرآورده های غذایی ایران اظهار داشت: باتوجه به شرایط مساعد اقلیمی، انتظار می رود تولید زعفران نسبت به زمان مشابه سال قبل ۳۰ درصد افزایش یابد.
محمدعلی رضایی، رییس اتحادیه گیاهان دارویی، زعفران و فرآورده های غذایی ایران، اظهار داشت: با عنایت به شرایط مساعد اقلیمی، پیشبینی می شود تولید زعفران نسبت به زمان مشابه سال قبل ۳۰ درصد افزایش یابد.
وی ادامه داد: قیمت زعفران تابع عرضه و تقاضاست و نرخ های فعلی در آستانه فصل برداشت، ملاک قیمت گذاری در بازار نیست؛ از ین جهت، خریداران و تجار همانند سالهای گذشته منتظر برداشت و عرضه انبوه محصول جدید در بازار هستند.
رضایی اضافه کرد: برپایه برآوردهای صورت گرفته، سطح زیرکشت زعفران در کشور ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار هکتار است و با عنایت به شرایط موجود، پیشبینی می نماییم سال جاری رکورد تولید زعفران در جهان را ثبت نماییم.
به گفته ی ایشان، در سالهای گذشته حدود ۷۰ درصد تولید زعفران به بازارهای هدف صادر و ۳۰ درصد باقیمانده در داخل کشور مصرف می شد، اما به سبب افزایش قیمتها و تورم، مصرف داخلی کم شده است. برپایه آمار، سالانه ۳۵۰ تا ۴۰۰ میلیون دلار زعفران به بازارهای هدف صادر می شود.
محمدعلی رضایی، رییس اتحادیه گیاهان دارویی، زعفران و فرآورده های غذایی ایران، اظهار داشت: با عنایت به شرایط مساعد اقلیمی، پیشبینی می شود تولید زعفران نسبت به زمان مشابه سال قبل ۳۰ درصد افزایش یابد.
وی ادامه داد: قیمت زعفران تابع عرضه و تقاضاست و نرخ های فعلی در آستانه فصل برداشت، ملاک قیمت گذاری در بازار نیست؛ از ین جهت، خریداران و تجار همانند سالهای گذشته منتظر برداشت و عرضه انبوه محصول جدید در بازار هستند.
رضایی اضافه کرد: برپایه برآوردهای صورت گرفته، سطح زیرکشت زعفران در کشور ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار هکتار است و با عنایت به شرایط موجود، پیشبینی می نماییم سال جاری رکورد تولید زعفران در جهان را ثبت نماییم.
به گفته ی ایشان، در سالهای گذشته حدود ۷۰ درصد تولید زعفران به بازارهای هدف صادر و ۳۰ درصد باقیمانده در داخل کشور مصرف می شد، اما به سبب افزایش قیمتها و تورم، مصرف داخلی کم شده است.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
جدیدترین ترین مطالب مرتبط
نظرات کاربران در مورد این مطلب